Меню

Основной линией заведения
является русско-европейская кухня.
«Арт Буфет»
Холодные закуски
Семга с/с с маслом и лимоном
300 р.
1/75/20/10
Икра красная с тостами
400 р.
1/50/2шт/20
Соленья к водочке
220 р.
Соленые и маринованные овощи. 1/200
Шпик домашний
230 р.
С чесноком, картофелем и соленым огурчиком. 1/75/50
Ассорти из сыров
380 р.
1/200
Сельдь по-русски
260 р.
С картофелем и маринованным луком. 1/75/100/30
Язык с хреном
300 р.
1/75/20
Буженина с хреном
280 р.
1/100/20/50
Маслины/Оливки
140 р.
Жаркое из шампиньонов с овощами и грузинскими
специями (350 г.)
Салаты
Ассорти из свежих овощей
250 р.
Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, зеленый салат, стебель сельдерея, сметана. 1/200/30
Салат «Греческая деревня»
270 р.
Брынза «Фетаки», огурец свежий, помидоры, паприка, маслины, соус бальзамико, лук-порей. 1/200
Салат из авокадо с креветками
300 р.
Авакадо, креветки, свежие томаты, паприка, свежий огурец, капуста китайская, корейская морковь, заправка бальзамико. 1/200
Салат «Фантазия»
290 р.
Креветки, яблоко, ананас, сыр, маслины, майонез, кетчуп, конъяк. 1/200
«Цезарь»
310 р.
Жареная грудка цыпленка, салат Айсберг, гренки, китайская капуста, соус Цезарь. 1/300
Салат из языка с рукколой
300 р.
Язык отварной, руккола, паприка, томаты свежие, порей, морковь по-корейски, оливковое масло, соус бальзамико. 1/200
Салат из рукколы
260 р.
Руккола, помидоры, айсберг, заправка бальзамико, зелень. 1/200
Салат «Моцарелла»
270 р.
Свежие помидоры, огурец, сыр моцарелла, соус бальзамико. 1/200
Из рукколы с тар-таром из лосося с/с и авакадо
300 р.
Руккола, айсберг, лосось с/с, авакадо, свежий огурец, соус бальзамик, сметана, дизонская горчица, майонез. 1/200
Морской коктейль
380 р.
Креветки, мидии, кальмары, икра красная, капуста китайская, соус с французской горчицей. 1/200
«Оливье»
310 р.
Говядина отварная, кура отварная, картофель отварной, огурец соленый, огурец свежий, майонез, яблоко, яйцо, зеленый лук, укроп. 1/200
Утка с грибами
360 р.
Жареная утка, грибы жареные, лук пассированный, авокадо, огурец свежий, айсберг, зеленая фасоль, петрушка, кунжут, гранатовый соус, масло оливковое. 1/200
Горячие закуски
Спаржа под кремом из окорока
270 р.
1/200
Мидии «Нежность»
280 р.
В сливочно-сметанном соусе, чеснок, сыр, лук пассированный. 1/200
Жульен грибной
230 р.
1/100
Жульен с грибами и креветками
270 р.
1/100
Салат из рукколы
260 р.
Руккола, помидоры, айсберг, заправка бальзамико, зелень. 1/200
Салат «Моцарелла»
270 р.
Свежие помидоры, огурец, сыр моцарелла, соус бальзамико. 1/200
Из рукколы с тар-таром из лосося с/с и авакадо
300 р.
Руккола, айсберг, лосось с/с, авакадо, свежий огурец, соус бальзамик, сметана, дизонская горчица, майонез. 1/200
Жульен с грибами и курицей
250 р.
1/100
Горячие овощные блюда
Баклажаны «Пармеджано»
330 р.
Баклажаны и свежие томаты, запеченные под сыром пармезан.1/200
Картофель жареный с грибами
250 р.
1/250
Драники с грибным соусом
300 р.
1/200
Сотэ
300 р.
Баклажаны, кабачки, помидоры, морковь, корень сельдерея, перец болгарский. 1/200
Брокколи запеченная с шампиньонами в сырном соусе
270 р.
1/200
Драники со сметаной
250 р.
1/200
Первые блюда
Борщ с пампушками
260 р.
С говядиной и чесноком. 1/300
Суп грибной с грибными пельменями
270 р.
1/300/75
Французский суп с шампиньонами и сливочным сыром
260 р.
1/300
Солянка сборная мясная
280 р.
1/300/75/20
Уха по-волжски
280 р.
Осетр, судак, томаты. 1/300/50
Суп-лапша с уткой
280 р.
1/300
Суп вегетарианский со спаржей и цветной капустой
230 р.
1/300
Суп гороховый с копченостями
250 р.
1/300
Суп-крем из тыквы с гренками
250 р.
1/300
Суп-крем из лосося со спаржей с гренками
260 р.
1/300
Суп-крем из грибов с гренками
250 р.
1/300
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
«Русский деликатес»
580 р.
Осетрина, запеченная с креветками, картофелем и грибами, сливки, сыр. 1/200
Осетрина по-монастырски
550 р.
Осетрина, свежие томаты, корнишоны, маслины, лук пассированный, картофель, томаты пронто, сметана. 1/250
Судак по-польски с картофелем отварным
370 р.
Филе судака, яйцо, масло сливочное, зелень укропа. 1/100/150/50
Треска гриль с картофельными котлетами
370 р.
1/150/100/30
Тельное из судака-старинная русская кухня
370 р.
Судак, фаршированный грибами в сливках, с соусом тар-тар. 1/170/50
Котлеты щучьи, фаршированные сливочным маслом с зеленью
370 р.
1/150/50
Семга по-фински
300 р.
Филе, запеченное с картофелем в яично-сливочном соусе. 1/300
Стейк из семги с печеными овощами
380 р.
1/120/50/30
Горячие блюда из мяса
Утиная ножка «Конфи»
430 р.
Запеченный утиный окорок с печеными овощами. 1/150/50
Хрустящий цыпленок с чесночно-томатным соусом
360 р.
1/200
Отбивная из цыпленка
370 р.
Отбивная из цыпленка, запеченная под баклажаном с сыром Моцарелла и свежими томатами. 1/200/50
Индейка с клюквенным соусом
390 р.
1/150/50
Венский шницель
400 р.
Свинина в хрустящей корочке с аджикой. 1/200
Свинина по-боярски в горшочке
380 р.
С крышкой из слоеного теста, филе, грибы, картофель, сливки, лук, сыр, специи, тесто слоеное. 1/300
Свинина-гриль
400 р.
Стейк из вырезки со свежими томатами. 1/180
Телятина, запеченная в баклажанах
450 р.
Телятина, баклажаны, лук пассированный, сливки, сметана, чеснок, зелень, сыр. 1/300
Говядина с картофельными котлетами и грибным соусом
450 р.
1/200
Котлеты «Пожарские»
380 р.
Телятина, цыпленок, сливочное масло, грибной соус. 1/200
Бефстроганов «Классика»
420 р.
Говяжья вырезка в сметанно-сливочном соусе. 1/200
Говядина-гриль с перцем-гриль
500 р.
1/150/100
Гарниры
Рис с овощами
100 р.
1/150
Рис с креветками
250 р.
1/150
Картофель отварной
80 р.
Со сливочным маслом и зеленью. 1/150
Картофель фри
90 р.
1/150
Комплексный обед по будням
с 12.00 до 15.00
250 р.
Салат, суп, горячее, чай
Картофель айдахо
90 р.
С чесноком и зеленью. 1/150
Капуста цветная отварная
100 р.
1/150
Спаржа с лимонным маслом
200 р.
1/150
Брокколи отварная
150 р.
1/150
Блины, пельмени
Блины со сметаной
220 р.
100/30
Блины с сыром
230 р.
100/30
Блины с бужениной в сливочном соусе
250 р.
1/150
Блины «Венеция» с креветками и сыром
340 р.
1/150
Блины Голландские с курицей и грибами
280 р.
1/300
Блины с домашним вареньем
220 р.
1/100/30
Пельмени со сметаной
300 р.
1/300
Хлебная корзина
70 р.
Две булочки или один мини багет, сливочное масло
Блины с маслом
220 р.
100/30
Блины с беконом и луком
250 р.
1/150
Блины с икрой лососевой
350 р.
1/150
Блины с форелью с/с
270 р.
100/35
Блины Итальянские с ветчиной и томатами
280 р.
250/50
Блины с мороженым и сливками
320 р.
1/100/50
Пельмени, запеченные в сливках с сыром и грибами
370 р.
1/300
Десерты
Фиджи
370 р.
Свежее манго, мороженое, сливки, клубничный соус. 1/2 манго/30/30
Клубничный суп с мороженым
300 р.
1/200
Фруктовый салат в хрустящей тарталетке
270 р.
200/50
Мороженое в ассортименте
200 р.
1/50
Печеное яблоко с орехами, медом и изюмом
270 р.
1/200
Творожная запеканка по-домашнему
250 р.
1/150/30
Горячий пирог с грушей и мороженым
350 р.
1/150/30

Безглютеновые блюда

Опытные повара «Арт-Буфета» умеют правильно подобрать вкусные и полезные продукты
для сервировки потрясающего стола. Больше не нужно грустно ходить по Санкт-Петербургу
и долго выбирать еду длягостей, которую можно будет съесть без опасения отравить организм глютеном – насладиться вкуснейшими блюдами по доступным ценам в самом центре северной столицы можно, заказав безглютеновый банкет или фуршет в приятной и дружелюбной
атмосфере кафе «Арт-Буфет».
Салат из языка
290 р.
Отварной язык, свежий помидор, болгарский перец, оливковое масло, бальзамико. 1/200
Суп куриный с безглютеновой вермишелью
280 р.
1/300
Суп-пюре из брокколи
250 р.
1/300
Филе свиное с яблоком и беконом
380 р.
1/100/50
Форель с кориандром, стеблем сельдерея и морковью
380 р.
1/120/50
Яблочный безглютеновый пирог
200 р.
1/120
Горячий салат с форелью
280 р.
Форель, фенхель, стручковая фасоль, лимонно-медовый соус. 1/200
Суп овощной со спаржей
230 р.
1/300
Говядина (вырезка) жареная с лесными грибами
420 р.
1/100/50
Филе свиное с яблоком и беконом
380 р.
1/120/50
Паста безглютеновая с креветками, форелью и брокколи
450 р.
1/300
Made on
Tilda