Безглютеновое меню

Потрясающие безглютеновые банкеты в «Арт-Буфете» – единственные в городе!

В новом тысячелетии современное общество взяло уверенный курс на увеличение продолжительности жизни человека, что включает в себя заботу о собственном здоровье, регулярные физические упражнения и, конечно же, правильное питание. Не стоит на месте и медицина – несколько десятилетий назад была выявлена причина странной болезни, получившей название целиакия и возникающей у примерно 1 % населения планеты. Оказалось, что отторжение у человеческого организма вызывает глютен – белок, содержащийся в некоторых злаках. Достаточно исключить из рациона продукты, содержащие это вещество, и бывший больной начинает чувствовать прекрасно.
Что такое глютен и как с ним бороться
Но и это еще не все – исследования показали, что даже здоровому человеку полезно время от времени соблюдать безглютеновую диету. Ведь содержащийся в основном в злаках глютен (клейковина) склеивает тонкие ворсинки в кишечнике, ухудшая тем самым качество его работы. Также безглютеновая диета помогает сохранить стройной фигуру и быстро избавиться от нескольких лишних килограммов.


Для многих не составляет труда придерживаться правильного рациона питания в домашних условиях, однако праздничные корпоративы с последующими банкетами или посиделки с друзьями в приличном заведении становятся настоящим испытанием.
Ресторан-кафе «Арт-Буфет» предлагает идеальное решение для всех, кто заботится о своем здоровье и соблюдает безглютеновую диету, однако при этом не готов отказываться от маленьких радостей жизни. У нас вы можете насладиться единственными в городе безглютеновыми фуршетами и банкетами! Наш шеф-повар также специализируется на вкуснейшей выпечке, не содержащей ни грамма глютена. Как бонус, вы можете быть абсолютно уверены в ее свежести – ведь клейковина представляет собой природный консервант, и без нее выпечка не хранится долго.
Жизнь без глютена возможна
Только непосвященные в особенности безглютеновой диеты люди думают, что нужно будет лишь отказаться от хлеба и нескольких видов каш. На самом деле клейковина преследует нас везде – некоторые недобросовестные производители добавляют ее в самые неожиданные продукты:
- колбасы, сосиски, сардельки, крабовые палочки;
- конфеты и другие сладости;
- соусы, майонезы, заправки к салатам;
- чипсы и сухарики, промышленную картошку фри;
- йогурты с добавками, творожные массы, сырки, мороженое, и т.д.
Список можно продолжать еще долго, и сразу может показаться, что кушать-то на безглютеновой диете, в общем, и нечего. Но это не так. Опытные повара «Арт-Буфета» умеют правильно подобрать вкусные и полезные продукты для сервировки потрясающего стола.
Больше не нужно грустно ходить по Санкт-Петербургу и долго выбирать еду для гостей, которую можно будет съесть без опасения отравить организм глютеном – насладиться вкуснейшими блюдами по доступным ценам в самом центре северной столицы можно, заказав безглютеновый банкет или фуршет в приятной и дружелюбной атмосфере ресторана-кафе «Арт-Буфет».